الانتقال للخلف   منتديات حنين الحب > طبخ - الديكورات - العنابه بالمرءة > وصفات طبخ 2015 - طرق عمل اكلات جديدة

كفتة السمك ، كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة ، طريقة عمل كفتة السمك

كفتة السمك ، كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة ، طريقة عمل كفتة السمك كفتة السمك ، كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة ، طريقة عمل كفتة السمك كفتة السمك

  #1  


كفتة السمك ، كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة ، طريقة عمل كفتة السمك

كفتة السمك ، كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة ، طريقة عمل كفتة السمك

كفتة السمك ، كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة ، طريقة عمل كفتة السمك


كفتة السمك كفتة السمك المشوية


المقادير



700 غ من فيليه
السمك الأبيض? منزوع الجلد والمفروم
1 حبة صغيرة الحجم من البصل? مفرومة
½ كوب من البقدونس الطازج? المفروم

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون

للصلصة الحارة
1 حبة صغيرة الحجم من البصل? مقطّعة إلى شرائح
2 فصوص من الثوم? مقطّعان إلى شرائح مدوّرة
3 ملاعق طعام من الكزبرة? المفرومة
1 حبة متوسطة الحجم من الفليفلة الحلوة الخضراء? مقطّعة إلى شرائح
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
100 غ من الفطر? منظف ومقطع إلى أرباع
1 حبة متوسطة الحجم من الطماطم? مقطّعة إلى مكعبات
1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي
3 أكواب من الماء

الطريقة

يوضع السمك المفروم في وعاء ويُمزج مع البصل والبقدونس ومسحوق الفلفل الأسود.
يُقسم المزيج إلى 12 مقادير متساوية ويُقرّص بواسطة اليدين على شكل أصابع.
تُشوى أصابع السمك بزيت الزيتون من كافّة الجوانب.
وعلى نارٍ متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 5 و6 دقائق حتى تصبح مطهوّة جيّداً ثم توضع جانباً.
يُمزج البصل في قدرٍ مع الثوم والكزبرة والفليفلة الخضراء والتوابل والفطر والطماطم.
و أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي والماء.
تُطهى على نارٍ متوسطة الحرارة حتى تغلي ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق.
تُضاف أصابع
كفتة السمك المطهوة إلى الصلصة بتأنٍّ وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق إضافيّة ثم تُقدّم.
نصائح التقديم : يمكن تقديم هذا الطبق مع البطاطا المهروسة أو الأرز الابيض



وبالف هنا وعافية على قلوبكم





المواضيع المتشابهه:

آخر مواضيعي

الاستفتاء على الدستور المصري ، يتصدر الصحف القطرية
اجمل مسجات لعيد الاضحى , مسجات عيد الاضحى2015 , مسجات روعه لعيد الاضحى
برودكاست اقوال علماء 2015 , برودكاست امثال حكماء 2015 , برودكاست حكم عظماء 2015
مسلمات ، مسلمات معينات على الطاعة ، مسلمات مؤمنات
السعادة الحقيقية ، من يريد السعادة الحقيقية ، أترغبين في سعادة حقيقية بأقل التكاليف
اجدد رسايل sms فراق - مسجات sms جفا - رسايل عتاب حزينة للجوال 2015
اليهود ، اخلاق اليهود ، سوء اخلاق اليهود مع الله
سورة الجاثية ، سورة الجاثية مكتوبة ، سورة الجاثية مكتوبة مشكلة

 

  #2  

جدا وصفة اكثر من هايلة
سلمت الانامل ع ها الافادة


إضافة رد

الكلمات الدليلية
, , , , ,


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع

 

كفتة السمك ، كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة ، طريقة عمل كفتة السمك



الساعة الآن 04:16 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2015, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1 ©2011, Crawlability, Inc. منتديات حنين الحب
المواد المنشورة فى منتديات حنين الحب لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها