الانتقال للخلف   منتديات حنين الحب > طبخ - الديكورات - العنابه بالمرءة > وصفات طبخ 2014

سمك القد 2015 ، طريقة عمل سمك القد 2015

سمك القد 2015 ، طريقة عمل سمك القد 2015 سمك القد 2015 ، طريقة عمل سمك القد 2015 اهلا وسهلا بكم فى منتديات حنين الحب نقدم لكم

  #1  


سمك القد 2015 ، طريقة عمل سمك القد 2015



سمك القد 2015 ، طريقة عمل سمك القد 2015


اهلا وسهلا بكم فى منتديات حنين الحب نقدم لكم



سمك القد 2013 طريقة عمل
المقادير
6 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج، مفرومة
ملعقة كبيرة من أوراق الصعتر الطازج أو النعناع
بشر حبة من الليمون الحامض


ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
30 غراماً من اللوز المطحون
60 غراماً من فتات الخبز الأبيض
ملح وفلفل أسود مطحون، حسب الرغبة
4 شرائح تبلغ زنة الواحدة 150 غراماً من سمك القد

لبوريه البازيلاء
200 غرام من البازيلاء
4 ملاعق كبيرة من الزبادي ذي القوام السميك أو الكريما الطازجة
ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون
15 غراماً من النعناع الطازج، مفرومة
12 حبة من البندورة الكرزية، للتقديم

الطريقة
يحمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
يخلط كلّ من البقدونس والصعتر وبشر الليمون والزيت واللوز وفتات الخبز والملح والفلفل الأسود.
توضع شرائح سمك القد في صينية الخبز بحيث يكون جلدها إلى الأعلى، وتوضع الخلطة فوقها.
تحمّر لمدة 10 إلى 12 دقيقة، وذلك حسب سماكتها. وتوضع البندورة في الفرن لتحميرها.

لإعداد بوريه البازيلاء
تسلق حبات البازيلاء لمدة 5 دقائق في ماء مغلي، ثم تصفّى وتوضع في الخلاط الكهربائي أو تهرس جيداً باستخدام الشوكة.
ثم تمزج مع الزبادي أو الكريما الطازجة، وينثر الكمون والنعناع والملح والفلفل الأسود.
توزّع البوريه بواسطة الملعقة على الشرائح الساخنة، مع البندورة المحمّرة





المواضيع المتشابهه:

آخر مواضيعي

موس الشيكولاته 2015 , مقادير كيك موس الشيكولاته 2015
احدث صيحات موضة لفساتين 2015 ، فساتين انيقة للمناسبات 2015
مفارش سرير 2015 ، مفارش راقيه 2015
كيفية عمل كريب محشي بالتفاح 2015 ، طريقة تحضير كريب محشي بالتفاح 2015
صور عبايات دبي 2015 ، صور عبايات شيك 2015
المرقوق الكويتي 2015 ، طريقة عمل المرقوق الكويتي ، وصفة سهلة لعمل المرقوق الكويتي 2015
اكواب شاى 2015 ، اكواب مميزه 2015
ديكورات صالات 2015 ، صور صالات 2015

 

إضافة رد

الكلمات الدليلية
, ,


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع

 

سمك القد 2015 ، طريقة عمل سمك القد 2015



الساعة الآن 04:31 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO منتديات حنين الحب
المواد المنشورة فى منتديات حنين الحب لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها